近日，中绿华夏有机产品认证中心检查组莅临大伙房渔业公司，开展年度有机食品再认证现场检查工作，对渔业公司有机鱼生产、储运、销售及台账管理等各项工作进行全方位、全流程检查，以检查推动提高渔业公司有机生产体系运行质效。

本次再认证检查严格遵循国家有机产品认证标准，根据检查计划，检查组清晨深入生产一线，观摩、检查鱼类起网捕捞作业流程，确认捕捞环节是否严格符合有机生产规范。检查组跟随渔船到达岸边，全程检视鱼类检斤、交接、装车等环节，严控有机产品源头生产、运输关口。

随后，在座谈会上，检查组系统查阅公司有机鱼质量管理手册、操作规程、捕捞与销售记录、产品包装规范、标识使用台账等全套资料，并与公司管理人员、内检员深入交流，详细询问有机生产管控、台账记录、日常运维等工作细节，全面掌握企业有机生产体系运行现状。

最后，检查组深入公司销售部门开展专项延伸检查，现场随机抽取在售有机鱼样品，严格按照规范完成封存、贴签、送检全流程，从终端销售环节反向核验产品品质，实现"生产、储运、销售、检测"全链条闭环检查。

此次有机产品再认证现场检查，既是对渔业公司年度有机生产工作的全面检验，更是提升企业规范化、标准化生产水平的重要契机。下一步，大伙房渔业公司将严格落实指导意见，持续规范生产流程、完善质控体系，坚守有机鱼品质优势，助推企业高质量发展。